Παρασκευή, 14/03/25
Plus

Τα δέκα πιο εθιστικά φαγητά – Ποιο έχει την “πρωτιά”;

Μην νιώθετε τύψεις γιατί σίγουρα δεν είστε οι μόνοι. Αυτό συμβαίνει λόγω των συστατικών ορισμένων τροφών που προσφέρουν ένα μεγάλο γλυκαιμικό φορτίο– μια ροή σακχάρου στο αίμα σας, που ενεργοποιεί το κέντρο ανταμοιβής του εγκεφάλου σας και σας κάνει να θέλετε περισσότερο.

Μια έρευνα που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Plos One εξέτασε ειδικά ποια τρόφιμα μπορεί να εμπλέκονται σε αυτό που αποκαλούμε “εθισμό στο φαγητό”.

Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν και του Ερευνητικού Κέντρου για την Παχυσαρκία της Νέας Υόρκης μελέτησαν τα φαγητά που προκαλούν εθισμό σε 500 άτομα, χρησιμοποιώντας την Κλίμακα Διατροφικού Εθισμού του Yale (YFAS) που αποτελεί το συνηθέστερο “εργαλείο” διάγνωσης του προβλήματος.

Όλοι οι συμμετέχοντες έλαβαν μια λίστα με 35 τρόφιμα (τόσο επεξεργασμένα όσο και μη επεξεργασμένα) και αξιολόγησαν πόσο πιθανό ήταν να αντιμετωπίσουν προβλήματα με καθένα από τα 35 τρόφιμα, σε κλίμακα 1 (καθόλου εθιστική) έως 7 (εξαιρετικά εθιστική).

Τα αποτελέσματα της έρευνας επιβεβαίωσαν αυτό που όλοι υποψιαζόμαστε: τα επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης και λιπαρών είναι τα πιο εθιστικά.

Μάλιστα, σύμφωνα με τους ερευνητές, ο εθισμός σε ορισμένα φαγητά μπορεί να γίνει σχεδόν ίδιος με τον εθισμό στα ναρκωτικά.

Οι 10 πιο εθιστικές τροφές είναι:

  1. Πίτσα
  2. Σοκολάτα
  3. Πατατάκια
  4. Μπισκότα
  5. Παγωτό
  6. Τηγανητές πατάτες
  7. Cheeseburger
  8. Ανθρακούχα αναψυκτικά (όχι τα diet)
  9. Κέικ
  10. Τυριά

Πηγή: Reader.gr

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Champions League

“Δεν ξέρω παιδιά, μπορεί και να έγινε…”!

Ο ποδοσφαιριστής της Ατλέτικο ήταν φανερά στενοχωρημένος από την ακύρωση του γκολ του, λέγοντας ότι μπορεί... και...
Ισπανία

“Πρέπει να σταματήσει την κλάψα η Ατλέτικο”!

Ο Τιμπό Κουρτουά μίλησε για τα... όσα φωνάζει η Ατλέτικο Μαδρίτης, σχετικά με το ακυρωθέν πέναλτι, στην...
Ελλάδα

Νεκρός 21χρονος ποδοσφαιριστής σε τροχαίο!

Ο νεαρός ποδοσφαιριστής της Καβάλας άφησε την τελευταία του πνοή πάνω στην άσφαλτο. Ένας 21χρονος ποδοσφαιριστής έχασε τη...
Άρης (U19)

Ο Ουζουνίδης τσεκάρει προσεκτικά την U19!

Ο Άρης πρέπει επιτέλους να κοιτάξει και τις Ακαδημίες του και αυτό το μήνυμα έχει πάρει ο...
ΠΑΟΚ (U17) - Πανσερραϊκός (U17)

Νίκη και βήμα τίτλου για την U17 του ΠΑΟΚ!

Ο ΠΑΟΚ πέρασε το εμπόδιο του Πανσερραϊκού, επικρατώντας με 2-0, για την 14η αγωνιστική της Super League...