Παρασκευή, 19/07/24
Plus

Τα δέκα πιο εθιστικά φαγητά – Ποιο έχει την “πρωτιά”;

ΔΟΚΙΜΑΣΤΙΚΑ - TRIALS

Πληροφορίες - Ανακοινώσεις

Μην νιώθετε τύψεις γιατί σίγουρα δεν είστε οι μόνοι. Αυτό συμβαίνει λόγω των συστατικών ορισμένων τροφών που προσφέρουν ένα μεγάλο γλυκαιμικό φορτίο– μια ροή σακχάρου στο αίμα σας, που ενεργοποιεί το κέντρο ανταμοιβής του εγκεφάλου σας και σας κάνει να θέλετε περισσότερο.

Μια έρευνα που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Plos One εξέτασε ειδικά ποια τρόφιμα μπορεί να εμπλέκονται σε αυτό που αποκαλούμε “εθισμό στο φαγητό”.

Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν και του Ερευνητικού Κέντρου για την Παχυσαρκία της Νέας Υόρκης μελέτησαν τα φαγητά που προκαλούν εθισμό σε 500 άτομα, χρησιμοποιώντας την Κλίμακα Διατροφικού Εθισμού του Yale (YFAS) που αποτελεί το συνηθέστερο “εργαλείο” διάγνωσης του προβλήματος.

Όλοι οι συμμετέχοντες έλαβαν μια λίστα με 35 τρόφιμα (τόσο επεξεργασμένα όσο και μη επεξεργασμένα) και αξιολόγησαν πόσο πιθανό ήταν να αντιμετωπίσουν προβλήματα με καθένα από τα 35 τρόφιμα, σε κλίμακα 1 (καθόλου εθιστική) έως 7 (εξαιρετικά εθιστική).

Τα αποτελέσματα της έρευνας επιβεβαίωσαν αυτό που όλοι υποψιαζόμαστε: τα επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης και λιπαρών είναι τα πιο εθιστικά.

Μάλιστα, σύμφωνα με τους ερευνητές, ο εθισμός σε ορισμένα φαγητά μπορεί να γίνει σχεδόν ίδιος με τον εθισμό στα ναρκωτικά.

Οι 10 πιο εθιστικές τροφές είναι:

  1. Πίτσα
  2. Σοκολάτα
  3. Πατατάκια
  4. Μπισκότα
  5. Παγωτό
  6. Τηγανητές πατάτες
  7. Cheeseburger
  8. Ανθρακούχα αναψυκτικά (όχι τα diet)
  9. Κέικ
  10. Τυριά

Πηγή: Reader.gr

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Plus

Το γούρι του… Σάουθγκεϊτ έγινε sold out!

Η Αγγλία μπορεί να μην κατάφερε να "το φέρει σπίτι" για ακόμη μια φορά, ωστόσο βρέθηκε σε...
Αγγλία

“Πόλεμος” στην Τσέλσι – Τρεις αστέρες… δεν μιλούν στον...

Ο Έντσο Φερνάντες έκανε το... λάθος και πλέον δεν υπάρχει επιστροφή για τον ίδιο, καθώς έχει μπει...
ΑΕΚ Ακαδημία

Η ΑΕΚ κάλεσε πέντε ταλέντα για δοκιμές!

Η ΑΕΚ βρέθηκε στην Κύπρο, εκεί που ξεχώρισε κάποιους νεαρούς ποδοσφαιριστές και τους κάλεσε στην Αθήνα. Η Ένωση...
Αγγλία

Η Σίτι “δαγκώνει” για Κανσέλο και… δεν τον θέλει!

Ο Ζοάο Κανσέλο δεν θα μείνει στην Μάντσεστερ Σίτι και αυτό είναι το σίγουρο, ωστόσο για να...

Δύσκολα στη Σπόρτινγκ ο Αλεξανδρόπουλος – Μεγάλο ενδιαφέρον από…...

Ευτυχώς για τον νεαρό ποδοσφαιριστή, που υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον, καθώς βρίσκεται συνεχώς... στα μεταγραφικά ανταλλάγματα της Σπόρτινγκ. Η...