Πιο συγκεκριμένα ο… βιονικός Γιώργος Μανθάτης, είχε τις εξής συμμετοχές: Στο Πρωτάθλημα Super League U20 (2014-15, 2015-16) ο 19χρόνος έχει αγωνιστεί σε 60 αγώνες από τους 63 που έχει δώσει η ομάδα του (την σεζόν 2014-15 η Νίκη Βόλου είχε αποσυρθεί και ο Ολυμπιακός δεν έδωσε 34 αγώνες).
Στο UEFA Youth League ο Ολυμπιακός έπαιξε 13 αγώνες και ο Γιώργος Μανθάτης ήταν παρών σ’ όλους! Την περίοδο 2015-16 είχε και 2 συμμετοχές στο Κύπελλο Ελλάδος και έτσι στο σύνολο φτάνει τα 75 επίσημα παιχνίδια με την φανέλα του Ολυμπιακού.
Φυσικά έχει πολλές συμμετοχές σε φιλικά παιχνίδια ενώ έχει και συμμετοχές με την εθνική ομάδα σε φιλικά και επίσημα που φτάνουν τις 15 τα δυο αυτά χρόνια. Με δυο λόγια ο Γιώργος Μανθάτης έχει ξεπεράσει τους 100 αγώνες από το 2014 έως το 2016! Φυσικά έχει διακριθεί και στο σκοράρισμα αλλά και στις ασίστ!
Στο Πρωτάθλημα έχει σημειώσει στις δυο περιόδους 18 γκολ και έχει και 20 ασίστ ενώ στο Youth League έχει 3 γκολ και 2 ασίστ.
Μάλιστα έχει σκοράρει 2 φορές κόντρα στην Άρσεναλ και μια απέναντι στην Μπάγερν Μονάχου.
Απίστευτα πνευμόνια και αντοχές από αυτό το παιδί και μακάρι να συνεχίσει έτσι για το καλό του Θρύλου αλλά και του ελληνικού ποδοσφαίρου.
